法式吐司 藍蝶 10 食譜 8 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 超級簡單美味的法式吐司，讓人擁有一個慵懶的巴黎早晨。 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 法國麵包 4片 蛋 1顆 牛奶 125ml 糖 5 雞蛋打散。 心急的我用一半的牛奶把糖融化，在倒回杯子跟沒加熱的另一半攪勻以免太燙 牛奶跟雞蛋拌勻，可以先加一些牛奶跟雞蛋拌勻在倒入全部，這樣會比較好攪拌 把麵包放入蛋液之中，建議放一個晚上讓麵包吸收蛋液，偶爾要翻面才可以均勻吸收蛋液 熱油鍋，下吸收蛋液的麵包，煎至兩面金黃即可。 完成。可依照喜好添加蜂蜜、煉乳、巧克力醬等。 小撇步 也可以用一般吐司，但就不用放過夜以免太軟爛。 2018/10/05 發表 1,401 瀏覽
留言