~馬鈴薯爆漿起司餅~ 🙅非油炸🙅

Ms, 馬鈴薯控
3 食譜 6 粉絲

描述

清爽完全不油膩👍大人小孩都吃的愛不釋手❤❤

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

2顆
6片
1顆
50g
100g
調味料
適量
適量
適量

步驟

  • 馬鈴薯清洗後蒸熟(按煮飯即可,電鍋外放2小杯水)

    馬鈴薯清洗後蒸熟(按煮飯即可,電鍋外放2小杯水)

  • 蒸熟後去屁,放置一個容器將馬鈴薯壓成泥,加入奶油、所有調味料後拌勻

    蒸熟後去屁,放置一個容器將馬鈴薯壓成泥,加入奶油、所有調味料後拌勻

  • 用保鮮膜鋪底,馬鈴薯泥鋪一層後包一片起司(折對半),再蓋上一層馬鈴薯泥,用保鮮膜包起來塑成想要的形狀

    用保鮮膜鋪底,馬鈴薯泥鋪一層後包一片起司(折對半),再蓋上一層馬鈴薯泥,用保鮮膜包起來塑成想要的形狀

  • 冷藏10分鐘固定形狀後,先將馬鈴薯沾蛋液,再沾麵包粉

    冷藏10分鐘固定形狀後,先將馬鈴薯沾蛋液,再沾麵包粉

  • 好了之後拿出烤盤,建議先塗一層油以放沾,烤箱先預熱5分鐘,烤約180度20分鐘

    好了之後拿出烤盤,建議先塗一層油以放沾,烤箱先預熱5分鐘,烤約180度20分鐘

  • 完成🎉🎉🎉盡情享用吧!😁
(我的用筷子夾破了QQ,建議大家用夾子拿出來~~~)

    完成🎉🎉🎉盡情享用吧!😁 (我的用筷子夾破了QQ,建議大家用夾子拿出來~~~)

小撇步

⚠️烤的時候可以適時翻面!不過要小心不要用破哦~~👍
⚠️喜歡口感脆一點的可以烤就久一點,但是要小心烤焦哦😁

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