烤箱鸡翅 这是一道简单易制、无比美妙、回味无穷的驭夫驯子之硬菜,谁不喜欢鸡翅呢?!它的最大优点在于健康,且使太太们免于大量油烟的蹂躏。在冰箱内经过一夜腌制后,第二天...

烤箱鸡翅


弗朗西斯科太太
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这是一道简单易制、无比美妙、回味无穷的驭夫驯子之硬菜,谁不喜欢鸡翅呢?!它的最大优点在于健康,且使太太们免于大量油烟的蹂躏。在冰箱内经过一夜腌制后,第二天淋上少许食用油即可入烤箱尽情炮制。

時間
20 分鐘
食材
10只
4个
3棵
20瓣
少许
5食勺
3食勺
2食勺
1食勺
4食勺
1食勺
少许
2食勺
2食勺
  • 1
    鸡翅从中间切开,分为翅尖和翅根。烧开水后下锅焯一下,去掉血水浮沫。
  • 2
    沥干,在翅尖部位划两刀,翅根部位划一刀。
  • 3
    紫洋葱切丝,青葱、大蒜剁成碎末,与所有调料一起混合将鸡翅拌匀。
  • 4
    鸡翅腌制上立即放入保鲜盒,在冰箱中冷藏一夜效果最佳。
  • 5
    准备烤制时鸡翅上先刷上一层食用油,然后放入烤箱,选择双面烤功能,220度烤20分钟即可。
小撇步

烤箱最好预热十分钟。烤箱内一般有烤架和烤盘,我用烤架,这样比较方便上下双面烤,在烤架上放上烧烤用的锡纸,然后将鸡翅平铺于上,不要重叠。

2018/09/29 發表 54 瀏覽
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