塔香茄子
收藏 18
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
絞肉可以不用放這麼多啦 我加的有點多 加一半就好
份量
4
人份
時間
5
分鐘
-
1將食材備妥 -
2茄子切段 蒜頭拍扁 九層塔洗淨
-
3熱油 加入蒜頭爆香 加入絞肉 米酒炒熟 再加入茄子 燜熟 加醬油膏 最後加入九層塔 大火快炒
小撇步
茄子不要煮太久 以免變黑
討論共 0 則