【深夜食堂】薑燒豬肉

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做多了深夜食堂的菜色後,愈來愈發覺,其實不用什麼複雜的材料,也可以煮出美味的菜來.這次我們要做的是一味很家常的菜色,材料亦很易買到,大家也要試試做啊!

食材

豬肉片 300g
調味: 0
椰菜(捲心菜)切細絲 半個
日式醬油 3湯匙
味淋 2湯匙
煮酒 2湯匙
2湯匙
薑蓉 1湯匙
  • 1 將調味混成醬汁待用。
  • 2 豬肉片煎至表面呈現金黃色
  • 3 調味料煮滾
  • 4 加入豬肉煮5分鐘
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2012/09/11 發表 7.2 萬 瀏覽

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可以請問"煮酒"是什麼?

4 年前