千層蝴蝶酥


琳芙
10 食譜 5 粉絲
限12字
時間
10 分鐘
食材
一份
適量
  • 酥皮灑上糖粉

    酥皮灑上糖粉

  • 上下對著至中間
再次灑上微量糖粉

    上下對著至中間 再次灑上微量糖粉

  • 再對折

    再對折

  • 側面圖

    側面圖

  • 平均切塊(個人切塊不平均 請忽略)

    平均切塊(個人切塊不平均 請忽略)

  • 立起來烤

    立起來烤

  • 烤至膨脹即可(約5-8分鐘)

    烤至膨脹即可(約5-8分鐘)

  • 完成

    完成

小撇步

烤的間距要同寬 才會平均受熱

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琳芙
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留言

共 1 則

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  • Eve Huang
    Eve Huang
    請問烘烤溫度是幾度?
    您好不好意思現在才看的您的留言 因為我們家的小烤箱沒有溫度顯示 所以大約烤6分鐘左右 如果可以看到裡面大約烤到千層酥澎起來後30-40秒即可唷!

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