小花媽咪的小廚房 108 食譜 1,048 粉絲 追蹤 日式香蒜燒肉 描述 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔! FB:https://www.facebook.com/spuna7367/ 161 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 松阪豬肉or豬頸肉 300g 蒜末 2-3瓣 醬油 1大匙 米酒 1大匙 砂糖 適量 烏醋 適量 步驟 備料、蒜頭切末,青蔥切小段備用,豬肉洗淨瀝乾水分 起油鍋放入蒜末爆香,接著放入肉片炒香 肉片炒至表面些許微焦 接著加入醬油、米酒、糖和烏醋拌炒至稍微收汁 盛盤,起鍋後灑上蔥花就可以了! 5,227 瀏覽 2018/09/14 發表