青椒炒肉絲 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。

青椒炒肉絲


Polly kitchen
1 食譜 1 粉絲
收藏 42 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者
份量
2 人份
時間
15 分鐘
熱量
食材
一顆
1/4顆
三瓣
肉絲醃料
一大匙
一小匙
一小搓
一大匙
一小匙
  • 1
    將醃料加入肉絲,抓醃後放置15分鐘以上
  • 2
    青紅椒去除蒂頭與籽縱向剖開切細絲 蒜頭切末
  • 3
    熱鍋入一匙油小火爆香蒜頭,倒入肉絲後中火拌炒至半熟
  • 4
    倒入青紅椒,加入醬油大火拌炒一分鐘完成,很適合帶便當的一道菜
小撇步

•有乾辣椒的可以加入跟蒜末一起爆香
•建議這道菜油不要加太少,除了讓肉吃起來比較軟嫩,青椒的維生素也是脂溶性的
•這次用的是好市多嫩肩里肌真空包分切的牛肉絲

2018/09/13 發表 1,022 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Polly kitchen
1 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

迷迭香蛋捲獅王洗碗精百香果減肥餐紅豆Bosch廚師機微波爐奇亞籽鑄鐵鍋火龍果早午餐滷味洛神花鳳梨鳳梨酥芋頭棉花糖虎牌電子鍋馬卡龍便當壽喜燒舒肥機拉麵枸杞冰淇淋史雲生雞湯燒肉涼拌小黃瓜壽司飛利浦IH電子鍋秋葵南瓜濃湯鮑魚芭樂3M真空保鮮盒臭豆腐檸檬WMF快力鍋芒果水波爐素食普格義大利麵醬牛肉麵泡麵奇異果蜂蜜土豆披薩水果