♡乾煎石斑魚♡
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把石斑魚的2面摸上各半匙鹽（因要單吃鹽可以減量）用中小火魚片朝下煎到金黃、翻面魚肉的地方煎到定型、煎起來才會漂亮！
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
野生石斑魚
1塊
鹽巴
1匙
-
1把石斑魚的2面摸上各半匙鹽（因要單吃鹽可以減量）用中小火魚片朝下煎到金黃、翻面魚肉的地方煎到定型、煎起來才會漂亮！
小撇步
要是沒摸鹽巴、可以煎起來旁邊加椒鹽/檸檬塊（裝飾）很漂亮