Monte Cristo 三文治

平凡的日本煮婦生活
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Monte Cristo 稱為 【モンティクリスト】
是早餐一種,做法和法式西多士相似,以芝士和火腿為主,簡單美味。

份量
1 人份
時間
10 分鐘

食材

2片
半隻
半湯匙
50毫升
3片至4片
2片
  • 先將蛋液、糖、牛奶混合備用
將火腿片對接排放在方包上

    先將蛋液、糖、牛奶混合備用 將火腿片對接排放在方包上

  • 再將芝士片排放在火腿片上

    再將芝士片排放在火腿片上

  • 將第二片方包放上,再切開一半成三文治。
再放入混好蛋液兩面浸直至整件三文治沾滿蛋液。

    將第二片方包放上,再切開一半成三文治。 再放入混好蛋液兩面浸直至整件三文治沾滿蛋液。

  • 放入適量油半煎炸直至金黃色。 食前可倒上楓葉糖漿。

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