肉片炒麵疙瘩
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份量
4
人份
時間
45
分鐘
食材
麵疙瘩(現成的)
1包
小白菜
少許
豬肉片(超市)
1盒
雞蛋
1個
蒜瓣
3片
調味
醬油
1.5匙
香油
少許
鹽
適量
水
1.5匙
-
1起油鍋將蒜頭爆香，放入肉片一起拌炒
-
2然後加入麵疙瘩、小白菜、醬油、水、香油一起拌炒
-
3起鍋前將雞蛋打入，蛋熟了，加些鹽巴調味後起鍋
小撇步
備註說明：麵疙瘩我是在傳統市場賣餃子皮的店買的