牛肉海苔鮮蔬捲【好菇道親子食光】

描述
昨日的「海苔野菜牛肉捲」果然好評不斷!今晚家中有人來搭伙,將原本的雪白菇改成舞菇來準備這道美味佳餚~
食材備好,果然方便到不行,5分鐘以內就能優雅上菜🍻
改以舞菇入菜,口感也很不賴哦!
我們的小客人也吃得津津有味😉
- 已參加:好菇道菇Love親子食光
份量
時間
步驟
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準備好以上食材
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1.起稍淹過食材的水量煮滾,下玉米筍煮 2.約30秒後放小黃瓜 3.再30秒放入舞菇 4.約30秒後即可關火將食材撈出備用
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將肉片鋪好
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造型海苔可請小朋友協助鋪上
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將川燙後的食材擺上
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依續將食材包好
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先備好包上保鮮膜放冷藏,等客人來到;中秋烤肉這道也很對味哦!
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1.起1大匙油鍋,熱油將牛肉捲封口朝鍋底放 2.蓋上鍋蓋以小火燜煎2~3分鐘左右
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表明呈現熟成肉色即可開鍋蓋
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將另外三個面煎至焦香即可
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擺盤灑上香鬆及海鹽
小撇步
如果家裡有烤箱的版友,也可以試看看用烤的哦!
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