簡單烤巧克力布丁


黃曉鈴
2 食譜 7 粉絲
限12字

甜而不膩,好吃又順口

份量
5 人份
食材
450ml
20g
3顆
  • 牛奶+巧克力+糖煮融化(小火)
邊煮邊攪拌

    牛奶+巧克力+糖煮融化(小火) 邊煮邊攪拌

  • 雞蛋打均勻備用

    雞蛋打均勻備用

  • 烤箱上下火預熱160度 放底層

  • 巧克力牛奶放溫後慢慢加入雞蛋攪拌均勻

  • 拌勻後過篩三次,讓布丁更細

  • 深烤盤放入熱水高度約一公分 烘烤約30~40分鐘 烤箱合上夾一隻扁湯匙柄,讓水氣可散掉 烤完冷卻,放入冷藏4~6小時,可食用

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