簡單烤巧克力布丁


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甜而不膩,好吃又順口

份量
5 人份
熱量
食材
巧克力塊
40g
牛奶
450ml
20g
雞蛋
3顆
  • 1
    牛奶+巧克力+糖煮融化(小火) 邊煮邊攪拌
  • 2
    雞蛋打均勻備用
  • 3
    烤箱上下火預熱160度 放底層
  • 4
    巧克力牛奶放溫後慢慢加入雞蛋攪拌均勻
  • 5
    拌勻後過篩三次,讓布丁更細
  • 6
    深烤盤放入熱水高度約一公分 烘烤約30~40分鐘 烤箱合上夾一隻扁湯匙柄,讓水氣可散掉 烤完冷卻,放入冷藏4~6小時,可食用
2018/08/30 發表 1,311 瀏覽
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