黃曉鈴 2 食譜 9 粉絲 追蹤 簡單烤巧克力布丁 描述 甜而不膩,好吃又順口 111 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 巧克力塊 40g 牛奶 450ml 糖 20g 雞蛋 3顆 步驟 牛奶+巧克力+糖煮融化(小火) 邊煮邊攪拌 雞蛋打均勻備用 烤箱上下火預熱160度 放底層 巧克力牛奶放溫後慢慢加入雞蛋攪拌均勻 拌勻後過篩三次,讓布丁更細 深烤盤放入熱水高度約一公分 烘烤約30~40分鐘 烤箱合上夾一隻扁湯匙柄,讓水氣可散掉 烤完冷卻,放入冷藏4~6小時,可食用 7,830 瀏覽 2018/08/30 發表