零失敗！鮮奶酪
描述
簡單易上手又好吃，雖然比起有一般有加鮮奶油的奶酪，相較之下沒有這麼濃郁，但是清爽好吃不會膩口！
熱量
步驟
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把吉利丁片泡冷水泡軟備用。
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將鮮奶及砂糖混和均勻。
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放置爐火上煮至砂糖融化即可關火。
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將吉利丁片水分擠乾，趁鮮奶還是溫熱的時候加入攪拌均勻。
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裝入玻璃罐內，放入冰箱冷藏至凝固。
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可將焦糖液加入一起吃。
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倒扣出來淋上焦糖液！
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開吃！
小撇步
