伪三明治吐司的菇菇蛋餅【好菇道親子食光】

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每天配著小孩一起做早餐,吃早餐,享受美食,是一種平淡的幸福。

食材

2張
1顆
100g
少許
  • 食材大集合

    食材大集合

  • 雪白菇切丁

    雪白菇切丁

  • 取一個碗,將蛋,雪白菇攪拌均勻

    取一個碗,將蛋,雪白菇攪拌均勻

  • 三明治機熱機到綠燈亮,放上蛋餅皮,中間放入雪白菇蛋液

    三明治機熱機到綠燈亮,放上蛋餅皮,中間放入雪白菇蛋液

  • 中間放上少許起司絲

    中間放上少許起司絲

  • 把蛋餅皮四折到中心,變成包包狀,蓋上蓋子烘烤約2~3 分鐘。

    把蛋餅皮四折到中心,變成包包狀,蓋上蓋子烘烤約2~3 分鐘。

  • 烤好淋上醬油膏就可以吃了

    烤好淋上醬油膏就可以吃了

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