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小彌勒
207 食譜 60 粉絲

鳳梨彩味

鳳梨彩味
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食材

步驟

  • 小白菜洗淨瀝乾切段,把莖和葉子分開放。紅蘿蔔切厚絲備用。 鳳梨請參考前面的食譜“炒鳳梨”。

  • 少許油下鍋,放紅蘿蔔中小火炒香 , 續放小白菜的莖炒香,再放小白菜的 葉子炒出香味,加少許水去悶 ,滾了轉小火續悶,悶至莖能切斷,掀蓋加少許鹽拌勻,再放鳳梨拌勻即可。 每天都是福報的開始🎊

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小彌勒 207 食譜 60 粉絲

原本自己不會煮菜,看到“天然果菜集”作者是楊明淳,每天聽話照食譜 練習煮,長期下來才會體會煮菜的技巧和食材變化,原來煮菜有個公式在 。調味料固定,只是食材做變化、食材配色而已🤗😊

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