Alice Lin 料理札記 6 食譜 16 粉絲 追蹤 茄子拌炒鮮蔬 收錄在:【第66週】一週菜單 186 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 茄子 2條 四季豆 10條 杏鮑菇 1條 九層塔 適量 紅蘿蔔條 適量 調味料 素蠔油 適量 胡椒粉 適量 步驟 1.茄子切斜塊、四季豆對切、杏鮑菇切斜塊、紅蘿蔔切條 2.茄子、四季豆、杏鮑菇炸熟起鍋油瀝乾 3.紅蘿蔔燙熟備用 4.鍋子放入少許的油,放入全部食材及加入素蠔油、胡椒粉一起拌炒,再放入九層塔炒香起鍋 5,468 瀏覽 2018/08/19 發表