芒果奶酪 超級簡單,只需4種材料即可輕鬆完成。

芒果奶酪


鈺婷
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超級簡單,只需4種材料即可輕鬆完成。

份量
10 人份
食材
1瓶(1.89公升)
170g
11~12片
適量
  • 1
    半對半鮮奶油加糖小火煮至鍋邊冒小泡後熄火(邊煮邊輕輕攪拌),加入吉利丁片攪拌溶解, 稍微降溫一下後過濾,之後就可裝到容器裡冷藏,凝固後將芒果丁舖好舖滿於奶酪上即可。
小撇步

吉利丁片要先泡冰水軟化後才使用
(這大家應該都知道吧?😁)

此配方可做140ml容器20~22杯。

2018/08/17 發表 2,937 瀏覽
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鈺婷
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