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芹香素肉炒

芹香素肉炒
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步驟

  • 香菇洗淨切厚片,西洋芹去絲洗淨切約1.5公分長,素肉絲泡軟備用。

  • 起油鍋加入葱段爆香後放入素肉絲或肉絲爆香。

  • 加入鮮香菇及西洋芹同炒,灑上少許水快炒。

  • 加入胡椒粉及鹽巴調味即可起鍋。

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