芹香素肉炒 巧婦食坊 49 食譜 31 粉絲 追蹤 25 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 西洋芹 3枝 鮮香菇或其他鮮菇 一碗 素肉絲或肉絲 半碗 葱 2枝 胡椒粉 少許 鹽巴或素高湯 適量 香菇洗淨切厚片,西洋芹去絲洗淨切約1.5公分長,素肉絲泡軟備用。 起油鍋加入葱段爆香後放入素肉絲或肉絲爆香。 加入鮮香菇及西洋芹同炒,灑上少許水快炒。 加入胡椒粉及鹽巴調味即可起鍋。 2018/08/15 發表 906 瀏覽