日式蟹子青瓜沙律『簡單,容易』


琳琳
1 食譜 2 粉絲
限12字

簡單,易整。

份量
4 人份
時間
20 分鐘

食材

4條
1包
適量
1湯匙
適量
  • 將青瓜洗干淨,抺乾。
梅花間竹式--刨皮。
刨成幼絲。

    將青瓜洗干淨,抺乾。 梅花間竹式--刨皮。 刨成幼絲。

  • 蟹柳解凍,撕成幼絲。
將青瓜絲及蟹柳絲急凍15min。

    蟹柳解凍,撕成幼絲。 將青瓜絲及蟹柳絲急凍15min。

  • 加入蛋黃醬和煉奶拌勻材料。
加入蟹子作為裝飾,便完成了。

    加入蛋黃醬和煉奶拌勻材料。 加入蟹子作為裝飾,便完成了。

小撇步

如果家中沒有蛋黃牆,可以用『天使牌』沙律醬。

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