【厚生廚房】芝麻豆腐雪綿冰
特有豆腐風味的雪綿冰~芝麻香濃，口感綿密~滑順的綿冰透心涼！
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1芝麻豆腐取出1/2個。
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2將豆腐與芝麻粉、牛奶與鮮奶油倒入果汁機中攪拌均勻，倒入容器中。
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3冷凍2-3小時呈半軟狀態後，取出倒入杯中淋上楓糖漿即可。(若冰到太硬，於適溫中放一下即軟化)
小撇步
1. 也可使用一般豆腐，芝麻粉用量要多些；食材份量、濃淡、調味可依個人喜好調整。
2. 剛從冰箱取出若是硬的，也可用湯匙刮出就綿綿冰了！
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