阿儒師蛋滾蝦球
收藏 15
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
-
1白蝦去殼去腸泥，米酒白胡椒醃漬 -
2切蔥花備用，不喜歡可忽略！
-
3少許薑片，隨蝦仁一同下鍋炒
-
4蛋液加醬油拌勻備用
-
5蝦仁炒至金黃下蛋液
-
6拌秘訣是由外往內撥，避免來回拌炒，才會漂亮 要下蔥的蛋略熟可以下
-
7起鍋，完成✅
討論共 0 則