Chan Wu 20 食譜 11 粉絲 追蹤 冰火菠蘿包 71 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 奶油 50 砂糖 50 低粉 70 麵糊 牛奶 60 水 60 奶油 50 鹽 適量 中粉 70 蛋 2 步驟 奶油糖拌勻 加入低粉拌勻 成團 桿平放冷凍 麵糊除蛋,粉全部加入拌勻 加入粉拌勻 全蛋分次加入持續不停攪拌成團 裝入擠花袋 擠出自己想要的大小 再鋪上冷凍菠蘿皮 200度烤30分 待涼 中間夾入厚厚一片牛油 超級好吃哦 5,854 瀏覽 2018/07/29 發表