自製南瓜麵/紫薯麵，味道甜甜寶寶副食
描述
只需要兩種材料的自製刀切麵，為寶寶的主食提供多一種選擇；口感軟，味道清甜。
時間
30
分鐘
步驟
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將南瓜和紫薯分開蒸熟，要分開的原因是若擺在一起，南瓜會被紫薯染色，麵做好之後的顏色就不漂亮了。（做的過程沒有一直拍照，所以這個食譜的照片有些是南瓜的，有些是紫薯的）
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將加入麵粉的南瓜和紫薯，分別使用叉子攪拌成絮狀。
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之後再用手揉成團，南瓜麵糰感覺會較軟；若會粘手，再少量加一些麵粉，均勻揉成團。
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撒些手粉在工作的平面，再使用桿麵棍桿壓成1mm的厚度。我會一邊桿壓幾下就將麵團翻面再桿，以免黏在工作台上，切成麵條時會很難拿起。
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用🔪切成適合的寬度，再撒些手粉避免沾黏。若家中有餅乾模具也可用模具壓出不同形狀的麵
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撒了手粉後的麵可以弄成一團的樣子
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南瓜麵及紫薯麵各自取幾條，整成一團一餐的份量。用保鮮膜包好，就可放在冷凍庫，每次要煮時就取一團出來，當寶寶吃膩飯、粥時，就可作為主食。
小撇步
因為我的寶寶是採BLW，並不餵食，所以我做的麵的長度是他方便用手拿的長度；若是較大已會用叉子的寶寶，麵條長一些寶寶會吃的較好。
若是媽媽要用湯匙餵寶寶，可能切成短一些或是其他方便餵食的形狀。
麵條煮後是會發脹一些的，所以桿的較薄。
