曾子晴 9 食譜 17 粉絲 追蹤 馬鈴薯沙拉 #素食 #蔬食 73 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 馬鈴薯 兩顆 小黃瓜 一條 玉米筍 兩條 紅蘿蔔 少許 水煮蛋 一顆 美乃滋 少許 鮮奶油 少許 鹽巴 少許 黑胡椒粒 少許 步驟 馬鈴薯蒸熟 紅蘿蔔切丁小黃瓜刨成薄片 玉米筍切丁水煮蛋切丁 1.紅蘿蔔 玉米筍一起去煮 馬鈴薯去皮放在袋子壓碎(看自己要壓多碎)+鹽巴 糖白胡椒粉(黑胡椒)+紅蘿蔔 玉米筍+鮮奶油然後捏一捏+沙拉醬+水煮蛋 盛盤 小撇步 要把馬鈴薯捏到出筋 5,810 瀏覽 2018/07/17 發表