下廚不太行 13 食譜 15 粉絲 追蹤 老皮碰上菇 描述 啊!就是簡單的鴻禧菇與豆腐! 豆腐其實煎與不煎隨性即可 很下飯的鹹鹹好滋味 #素食 #蔬食 30 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 鴻禧菇 一份 豆腐 一份雞蛋豆腐 醬油 約2匙 糖 隨意 辣椒 可省 步驟 鴻禧菇比較大朵的都撕成對半 油煎豆腐備用 醬油與糖拌勻備用 大火將鴻禧菇翻炒到出水 (小火會變乾煎哦) 放入醬油與豆腐,所有食材拌勻,將湯汁收半乾即可上桌囉 小撇步 !醬油若是太鹹,可多加點糖 2.辣椒,蔥段可隨意增減 1,271 瀏覽 2018/07/13 發表