馬鈴薯🇬🇷沙拉佐火龍果
份量
6
人份
時間
15
分鐘
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將紅蘿蔔及馬鈴薯切小丁拿去電鍋蒸熟，雞蛋也可以一起蒸熟，外殼需要洗乾淨，加點鹽巴（外鍋約兩杯水）之後悶約五分鐘
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將火腿切成小丁狀
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蒸熟後將馬鈴薯及紅蘿蔔搗碎成泥（可裝在保鮮袋內用玻璃杯壓碎）
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之後將雞蛋剝殼及加入火腿丁及玉米並與馬鈴薯紅蘿蔔混合，之後加入優格及黑胡椒及完成鹹的沙拉；若要水果風味建議不要放入火腿，只要加入馬鈴薯 紅蘿蔔 雞蛋 玉米 優格 火龍果即可
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加入火龍果後，就會變成很可愛少女的粉紅色沙拉了😋
小撇步
❤️將馬鈴薯及紅蘿蔔搗碎成泥時可部分成泥就好，保留一些丁狀會有不同的口感
❤️也可以適量加一些小黃瓜
❤️沒有希臘優格可以用無糖優格代替
Joyce
