新加坡肉骨茶
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份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
豬肋排旁軟骨
450克
新加坡lic肉骨茶包
1包
水
適量
蒜頭
10瓣
-
1豬肉洗淨後川燙，把渣渣洗淨備用。 -
2取24公分圓形鑄鐵鍋，加入肉骨茶包、洗淨的整顆去皮蒜頭和排骨，加水至8分滿，蓋鍋蓋煮滾後轉至中小火繼續燉煮1小時。
