棋盤蛋包飯

李美麗
22 食譜 8 粉絲

描述

很簡單的蛋包飯 感覺很新鮮 兒子很開心

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

3顆
少許

步驟

  • 準備3顆蛋 蛋白蛋黃分開 開始打蛋了

    準備3顆蛋 蛋白蛋黃分開 開始打蛋了

  • 小火 把蛋煎熟 不要烤焦了

    小火 把蛋煎熟 不要烤焦了

  • 待涼後 準備切蛋 小心 別弄斷了

    待涼後 準備切蛋 小心 別弄斷了

  • 間隔多寬自己衡量

    間隔多寬自己衡量

  • 開始擺盤了

    開始擺盤了

  • 擺好後舖上一層保鮮膜 後翻過來 保鮮膜在下方 蛋在上方 準備擺飯

    擺好後舖上一層保鮮膜 後翻過來 保鮮膜在下方 蛋在上方 準備擺飯

  • 飯裡 加香鬆攪拌 搓成圓形

    飯裡 加香鬆攪拌 搓成圓形

  • 把飯跟蛋整理一下 包緊 放個數十分鍾後朔型

    把飯跟蛋整理一下 包緊 放個數十分鍾後朔型

  • 擺盤好了喔⋯⋯撒上番茄醬 完成

    擺盤好了喔⋯⋯撒上番茄醬 完成

小撇步

要有圓的煎盤喔⋯⋯

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李美麗
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留言

共 1 則
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  • 陳雯琦
    陳雯琦

    妳家廚房好可愛(>﹏<)

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