營養滿分的暖心羅宋湯 南半球的澳洲進入冬天了,想起在台灣吃牛排時最愛的羅宋湯,在一天疲勞後用一碗溫暖又營養的羅宋湯結束這一回合吧!

營養滿分的暖心羅宋湯


Lynn在澳洲吃什麼
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南半球的澳洲進入冬天了,想起在台灣吃牛排時最愛的羅宋湯,在一天疲勞後用一碗溫暖又營養的羅宋湯結束這一回合吧!

份量
8 人份
時間
60 分鐘
食材
800克
3條
2顆
2顆
半顆
調味料
  • 1
    備料: 牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄切成易入口大小,洋蔥切成塊狀,高麗菜隨意剝散
  • 2
    洋蔥炒香炒軟
  • 3
    加入牛肉一起拌炒至牛肉表面微熟
  • 4
    繼續加入紅蘿蔔及馬鈴薯拌炒
  • 5
    到入番茄糊及其他調味料,番茄醬主要是添加酸味,可依照個人口味調整添加
  • 6
    用中小火悶煮的方式滾25分鐘,再倒入高麗菜後續滾20分鐘,即完成香噴噴的羅宋湯!
小撇步

◆在澳洲的超市很容易買到整罐的番茄糊,可以增加番茄的香氣,記得買含果粒的喔!

2018/06/30 發表 5,864 瀏覽
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討論共 2 則

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请问不加牛更还可以加什么肉呢?会比较好吃

a year ago
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作者回應

可以用豬內腰肉試試唷!

a year ago
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不好意思想請問一下 ,澳洲超市買的牛肋條英文是哪個呢?

a year ago
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作者回應

買Rib就對了!我都在IGA買,常常半價😆

a year ago

大家都在查

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