娜拉黑白舞廚房⛱ 65 食譜 343 粉絲 追蹤 鹽酥酥脆魷魚圈🦑 描述 罪惡的宵夜也可以自己來! 週末夜晚來份鹽酥魷魚圈🦑配上啤酒🍺釋放壓力ㄚ~ 酥酥脆脆再搭上九層塔香氣無敵😋 285 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 魷魚圈 一尾 九層塔 適量 木薯粉 適量 醃料 醬油 2大匙 蒜末 1小匙 薑末 1小匙 白胡椒 適量 黑胡椒 適量 步驟 魷魚圈洗淨後放入醃料醃製30分鐘入味 另取一盤裝木薯粉,將醃好的魷魚薄薄的裹上一層粉,靜置反潮後即可下鍋油炸 油炸到魷魚兩面金黃色即可(約3分鐘),起鍋後,再全數倒回鍋中,用大火再炸20秒(搶酥) 最後放入九層塔炸幾秒即可取出 1 萬 瀏覽 2018/06/22 發表