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Elaine的憑感覺料理
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寶寶版肉醬蔬菜雞蛋煎餅

寶寶版肉醬蔬菜雞蛋煎餅

描述

最近小孩又開始不吃飯,只好開始煎餅路線……

#不愛吃的孩子之媽媽出招

98 說讚

食材

步驟

  • 自家肉醬,我是先前就做好一鍋,依120ml分批冷凍,要做此煎餅前一晚先拿出來冷藏備用比較快(所以不是當天現做)..... 打自家肉醬意思是可依造自家的肉醬作法去做,本次我是用鴻喜菇、洋蔥丁、豬絞肉、末、小磨坊純素咖哩粉製作。

  • 於碗內打散一顆蛋,加入120肉醬與切碎的青菜,再加入中筋麵粉拌勻。

    於碗內打散一顆蛋,加入120肉醬與切碎的青菜,再加入中筋麵粉拌勻。

  • 將粉漿倒入平底鍋煎至兩面熟。

    將粉漿倒入平底鍋煎至兩面熟。

  • 切片。

    切片。

  • 寶寶版肉醬蔬菜雞蛋煎餅完成啦~

    寶寶版肉醬蔬菜雞蛋煎餅完成啦~

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