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品高佐料風味館
162 食譜 254 粉絲

海陸大阪燒

海陸大阪燒

描述

想吃道地的大阪燒?!
優鮮美滋讓你在家也能輕鬆享受喔!
產品訊息 https://reurl.cc/xQm6R4
更多食譜 www.pickfood.weebly.com

34 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 食材一覽

    食材一覽

  • 高麗菜與紅蘿蔔洗淨切絲。
白蝦去殼與花枝大火炒至八分熟。

    高麗菜紅蘿蔔洗淨切絲。 白蝦去殼與花枝大火炒至八分熟。

  • 取一鋼盆裡加入低筋麵粉200g、水150g、雞蛋3個、少許鹽拌成濃稠狀。
加入高麗菜、紅蘿蔔、蝦、花枝、乳酪絲拌勻。

    取一鋼盆裡加入低筋麵粉200g、水150g、雞蛋3個、少許鹽拌成濃稠狀。 加入高麗菜紅蘿蔔、蝦、花枝、乳酪絲拌勻。

  • 小火下鍋並在表面交錯鋪上培根,翻面持續煎熟。
起鍋淋上品高燒肉醬、優鮮美滋、芥末醬、少許青海苔碎、七味唐辛子、柴魚花即可。

    小火下鍋並在表面交錯鋪上培根,翻面持續煎熟。 起鍋淋上品高燒肉醬、優鮮美滋、芥末醬、少許青海苔碎、七味唐辛子、柴魚花即可。

小撇步

1.翻面前務必確認粉漿已凝固。
2.喜歡焦香風味的人可以多煎一會。
3.不吃海鮮的人可將蝦與花枝換成雞肉丁或豬肉丁。

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品高佐料風味館 162 食譜 254 粉絲

食衣住行是人類基本需求,品高深知食物與健康息息相關,故自1977年成立以來,兢兢業業,始終秉持道德良心,培養理念相同、經驗豐富的團隊,製造銷售一流的調味醬料。

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