手風琴馬鈴薯 有些部分像洋芋片焦焦香香 而還有一些的地方還是軟綿Q 這種口感真是會讓人想一口接一口~
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有些部分像洋芋片焦焦香香
而還有一些的地方還是軟綿Q
這種口感真是會讓人想一口接一口~

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
材料
馬鈴薯
一顆
調味
適量
黑胡椒
少許
紅椒粉
適量
大蒜奶油
5g
配料
起司
一片
芥末美乃滋
適量
  • 1
    先將馬鈴薯切薄片但不切斷(可用筷子放在馬鈴薯左右兩側,防止切斷),接著進烤箱烤20-25分鐘
  • 2
    等到馬鈴薯烤的差不多時,把調味料通通灑上去再烤5-10分鐘
  • 3
    加上配料之後再悶一下,就可以出爐囉!
小撇步

⚠️ 如果想加起司就在出爐前幾分鐘放上去一起融化就行了。
⚠️烤的時間要依馬鈴薯大小來斟酌喲!
⚠️烤箱溫度大概180-200

2018/06/09 發表 1,782 瀏覽
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