薑黃三角飯糰


陳小玲
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薑黃飯糰營養又有飽足感.早.午.晚餐皆可.且攜帶方便

份量
10 人份
時間
45 分鐘
食材
2杯
1/2杯
2杯半
4根
少許
6個
10片
  • 1
    米洗淨加水.油數滴.薑黃粉2匙.黑胡椒少許.蒸熟.冷卻伴味醂 蛋打散入鍋炒散
  • 2
    小黃瓜切圓狀.紅蘿蔔切絲.用鹽醃10分鐘開水略沖.拌味醂入味.瀝乾水分
  • 3
    三角壽司器先放1/3米飯鋪底.放上小黃瓜.紅蘿蔔絲.薑黃拌醬.炒蛋.再加飯至2/3滿 用壽司器壓實.放在海苔上包成三角形
小撇步

三角飯糰配料不要帶湯汁成品會比較漂亮,材料可以依洗好更改

2018/05/29 發表 1,819 瀏覽
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