熊熊媽媽 18 食譜 27 粉絲 追蹤 泰式木瓜雞絲 描述 熱死人的天氣來點清爽。簡單。快速 27 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 10 分鐘 食材 青木瓜 半顆 紅蘿蔔 半顆 雞胸肉(市場買) 適量 鹽巴 適量 蒜頭 適量 泰式檸檬醬(全聯) 適量 檸檬 兩顆 步驟 木瓜刨絲。紅蘿蔔刨絲。加入適量鹽巴。蒜頭切碎一樣加入。(中間過程攪拌一下)。熱水放入雞胸肉。加入少許米酒煮熟放冷。手撕備用。等五分鐘後試一下木瓜絲是否太鹹。如果剛好加入雞絲攪拌均勻。擠入兩顆檸檬汁。泰式檸檬醬倒入小碗(適量)加一點溫開水攪拌均勻。慢慢倒入不要出手太重。慢慢加入。即可完成 全聯買的長這樣 小撇步 我是用自己家種的木瓜。所以裡面有點黃。 但其實是青木瓜還是脆的哦 2,883 瀏覽 2018/05/24 發表