滷肉飯


Emily Kao
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限12字
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份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
1條
6顆
2根
6-8顆
少許
2大匙
1大匙
少許
少許
  • 1
    蒜頭、蔥、紅蔥頭切碎粒
  • 2
    五花肉下鍋炒。炒炒至肉呈白色後,先加入紅蔥頭拌炒。將香氣炒出
  • 3
    加如蔥、蒜頭、黑糖續炒
  • 4
    加如醬油膏、醬油
  • 5
    加入米酒、白胡椒粉續炒後。加入清水,蓋過肉即可。轉小火燉煮約20分鐘
  • 6
    完成
2018/05/20 發表 1,992 瀏覽
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