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香煎櫛瓜

香煎櫛瓜

描述

這幾年櫛瓜算是很夯的食材,簡單的調理就可吃到他的清甜好滋味～除了燜煮和生吃外乾煎後再灑上椒鹽的吃法也是個選擇！但沾了蛋液去煎更能提升它的質感！它熱著吃或放涼吃都挺美味的！

238 說讚 4 一起做

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

切片後的櫛瓜平鋪料理盤，上面均勻灑些鹽靜置一會備用
將櫛瓜片一一沾上薄麵粉
再兩面裹上蛋液
鍋中倒些油將沾了蛋液的櫛瓜放入鍋中煎香即可夾出盛盤享用囉～

小撇步

這道菜不沾醬汁也就好吃～醬汁就隨自己喜愛自由調配應該也會有很多不同的滋味的！

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https://icook.tw/users/shulienlin

1.3 萬瀏覽

2018/05/21 發表

lanni幸福餐桌 283 食譜 993 粉絲

喜愛廚藝只是偶然,但時間的累積與學習中我經由料理得到了喜悅與友誼,作菜秉持自然呈現,無須過多的裝飾,畢竟生活和上館子不同,自己做除了要好吃,程序也不要太繁瑣和困難,那麽才有動手的意願.我希望每樣料理是真切的貼近每個人,我的菜會天天在我家的幸福餐桌上演~🥰 🌹喜歡我的料理請按讚+追縱,更希望大家能跟著做,再上傳與我分享,謝謝大家囉~💕 蝦皮賣場https://shp.ee/av2qzwj

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有 4 個一起做

芭比安
簡單好做~真的好好吃~

花姐..
簡單好吃.. 小孩很喜歡！

水晶晶
輕鬆作美味又健康的料理💕

香煎櫛瓜：Huang Lily 一起做

Huang Lily
真的簡單又好吃耶！

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