涼拌小黃瓜
時間
10
分鐘
熱量
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1小黃瓜洗淨，切掉頭尾不要，之後切薄片；另，蒜頭切細碎。 -
2小黃瓜切的厚度如圖，切薄片後，將小黃瓜置於容器內。
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3將切碎的蒜頭、糖、醋、味霖加至容器中，和小黃瓜攪拌均勻，讓味道入味，至糖溶解；最後，可灑上些許鹽巴調整味道。
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4清爽的涼拌小黃瓜完成！
小撇步
1.調味料的比例可以依照個人喜好調整；喜歡酸一點的，醋就加多一點，喜歡甜的，糖就加多一些吧！
2.喜歡辣的也可加入辣椒增添不同的味道，擺盤時也會更漂亮喔！
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