《二廚料理低GI》寒天脆藻涼麵(62.28大卡)
描述
步驟
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1.紅蘿蔔切好長度在削成絲狀。
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2.紅蘿蔔絲RO水洗過2次泡開水冷藏備用。
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3.小黃瓜先切好長度再削成絲狀。
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4.小黃瓜絲RO水洗過2次泡開水冷藏備用。
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5.寒天脆藻泡冷開水。
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6.將食材過濾多餘水分擺盤。
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7. 醬汁： 《二廚料理低GI醬》寡糖酸辣醬 《二廚料理低GI醬》洋蔥酸辣醬 《二廚料理醬汁》泰式甜酸辣醬 《二廚料理醬汁》芝香豬排醬汁 《二廚料理醬汁》天婦羅醬汁
小撇步
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