娜娜の便☄︎當☄︎廚☄︎房☄︎ 3 食譜 3 粉絲 追蹤 青͎蒜͎炒͎蝦͎仁͎ 15 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 蝦仁 12尾 青蒜 3根 醬油 1大匙 辣椒 2小根 醃料 米酒 1大匙 鹽 0.5茶匙 糖 0.5茶匙 白胡椒粉 1茶匙 步驟 蝦仁使用Costco的冷凍帶尾去殼蝦,將蝦仁與醃料混合備用。 青蒜切斜片,蒜白與蒜綠分開。 辣椒切斜片備用。 熱鍋加1大匙橄欖油,加入蒜白、辣椒爆香後將蝦仁加入拌炒 (可加半碗水) 蝦仁轉紅後加入蒜綠、醬油拌炒後即可起鍋。 472 瀏覽 2018/05/03 發表