大小朋友都愛的起司料理


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可以當吐司、焗烤類、義大利麵類的配角(其實單吃也行)

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
個人喜好
半顆
些許
1根
1顆
些許
可有可無
  • 1
    把培根、紅蘿蔔、洋蔥、四季豆、大番茄切丁,把玉米切下玉米粒
  • 2
    先用滾水煮熟玉米粒跟紅蘿蔔丁,以防等等煎炒時沒熟
  • 3
    先開小火將培根丟入(不需要倒油哦,培根會出油),拌炒到有點油出來再將洋蔥丟入一起拌炒,炒20秒後丟入四季豆丁一起炒
  • 4
    炒個3分鐘,將燙過水的玉米粒跟紅蘿蔔丁撈起丟入一起拌炒(可以加點燙玉米粒跟紅蘿蔔丁的水),炒20秒後將奶油、黑胡椒粒丟入一起拌炒
  • 5
    全部來個大鍋炒後試吃看看,若覺得ok了,就裝盤撒上乳酪絲攪拌(此次只有起司片,所以用碗公比較好攪拌),一道營養的料理就出爐囉
小撇步

可以在加點其他的食材,比如青椒、甜椒等(但我不愛吃……),或者是蘋果丁也行,這樣會更營養,若是小朋友不能接受黑胡椒粒,可以用胡椒粉代替

2018/04/28 發表 339 瀏覽
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