香煎迷迭香戰斧豬


Chang Yiyin
33 食譜 34 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

霸氣豪邁的戰斧豬排,用在家裡朋友小聚小酌,好看又好吃:-D

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
適量
半顆
1整顆
適量
  • 1
    將戰斧豬排用鹽及迷迭香醃1天,接著拍掉迷迭香葉。將烤箱預熱15分鐘,溫度220度,上下火全開。起鍋加些許油,切蒜片下鍋與戰斧豬排一起煎到兩面焦黃,馬上送入烤箱烤15分鐘,此時洋蔥也要一起烤。取出擺盤。
  • 2
    撒上些許胡椒鹽,味道會更棒哦
小撇步

主要在於鹽的用量,個人覺得每斤肉用大約3公克的鹽即可

2018/04/21 發表 903 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Chang Yiyin
33 食譜 34 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆pancake蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜Bosch廚師機早餐千層蛋糕麵疙瘩桂冠風味沙拉牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣晚餐便當菜鯛魚片飛利浦萬用鍋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉仁舟淨塑矽密袋茄子豆腐竹筍金針菇S&B金牌咖哩義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋