法式吐司香蕉捲(佐煉乳)


黑白喇之幸福料理
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香蕉沒吃完,表皮總是很快就發黑,尤其是炎熱的天氣。
將表皮黑黑醜醜的香蕉做成吐司捲,淋上香甜的煉奶,很快就被消滅囉~

食材
2片
40cc
1顆
適量
  • 蛋和牛奶打勻。 吐司兩面充分沾上蛋液,入鍋煎至金黃色盛起。 香蕉擺放到煎好的吐司上,然後捲起(吐司收口處可以壓扁些,這樣比較不容易散開),切適量大小淋上煉乳就好囉~

小撇步

如果擔心捲好會開掉,也可以換另一個方法:先將吐司用擀面棍壓平,放入香蕉捲好,再整條吐司沾蛋液下去煎喔~

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