南瓜濃湯


Nicole Chiang
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跟著做

簡單 香醇 營養

份量
4 人份
時間
20 分鐘
熱量
食材
500公克
分組1
100克
3-5顆(可免)
15克(酌量)
1片
250克(一盒)
分組2
少許
少許
  • 1
    南瓜🎃切小塊,去皮(隨意),和開水一起滾,滾五分鐘後悶五分鐘,後湯留著,南瓜撈起壓成泥。
  • 2
    步驟一在煮沸同時,荸薺切小塊。原鍋繼續煮沸,放入荸薺、絞肉、奶油、起士片、南瓜泥,煮至沸騰,加入牛奶、鹽、雞粉調味。
小撇步

1. 可以都不加 純粹濃湯、奶油、起士、牛奶,就很香了。
2.牛奶加入後煮 要注意容易起泡冒鍋。 可最後再加。

2018/04/17 發表 2,423 瀏覽
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