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不知有沒有人跟我一樣,有時想同時吃2種口味的煎蛋?把平常一餐要煮的蛋份量一分為二,一樣的份量卻有兩種口味讓菜色更顯豐富~

食材
雞蛋
4顆
胡蘿蔔
半條
枸杞子
適量
九層塔
5元
鹽巴
適量
  • 1
    將雞蛋全打散,再平均倒入兩個碗中~一碗的料:胡蘿蔔切絲及枸杞子,另一碗的料:九層塔切碎 各自放入適量鹽巴調味即可
  • 2
    像平常煎蛋一樣方式,一次煎一種起鍋再煎另一種口味也可~或是兩種口味的蛋分別倒入鍋中各一半再香煎即可
小撇步

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2012/08/10 發表 3,325 瀏覽
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