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ying
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法式草莓起司蛋餅-鬆餅粉

法式草莓起司蛋餅-鬆餅粉

描述

夢幻甜點在家輕鬆做,以法式軟餅+台式蛋餅的想法稍微做些變化,蛋香+濃郁起司+微酸草莓…口感多層次,美味可口又營養…早餐、午茶都適合喲!

1,055 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 簡單食材備好囉!

    簡單食材備好囉!

  • 1顆雞蛋與鮮奶拌勻

    1顆雞蛋與鮮奶拌勻

  • 加入鬆餅粉攪拌均勻

    加入鬆餅粉攪拌均勻

  • 熱鍋抹上ㄧ層油(奶油較香),倒入適量麵糊…拿起鍋子傾斜讓麵糊攤成圓狀…表面凝固翻面煎個幾秒即可取出

    熱鍋抹上ㄧ層油(奶油較香),倒入適量麵糊…拿起鍋子傾斜讓麵糊攤成圓狀…表面凝固翻面煎個幾秒即可取出

  • 將另一顆蛋打散,蓋上餅皮

    將另一顆蛋打散,蓋上餅皮

  • 翻面放入起司片、草莓

    翻面放入起司片、草莓

  • 捲起即可起鍋囉!

    捲起即可起鍋囉!

  • 依個人喜好淋上巧克力醬、煉乳、蜂蜜…灑些糖粉也很讚喔~

    依個人喜好淋上巧克力醬、煉乳、蜂蜜…灑些糖粉也很讚喔~

小撇步

麵糊我分煎成三片餅皮,亦可依個人喜歡的大小厚薄去調整喔~

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