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謝姚明
1 食譜 1 粉絲

蒸蛋

蒸蛋
596 說讚 6 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蛋打散並加入米酒並過篩

  • 加水200ml及少許鹽醬油香油

  • 上蓋且外鍋加入七八分滿的水(使用電鍋量米杯)

小撇步

電鍋鍋蓋不要蓋滿,跳起後悶10-15分鐘

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