啤酒蝦 米奇林-EL 31 食譜 120 粉絲 追蹤 111 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 啤酒蝦 份量 4 人份 時間 15 分鐘 食材 薑(切片/絲) 數片 蒜末 5大瓣 辣椒切絲 適量 蝦(剪鬚挑腸泥) 1斤 蔥末(分放蔥白蔥綠) 適量 啤酒(海尼根) 1瓶 步驟 爆香 - 薑、蒜、蔥白 加入蝦子略炒,倒入啤酒(淹過食材)煮滾 蝦變色熟後加一點鹽巴、蔥綠、辣椒絲;熄火好了~ 5,715 瀏覽 2018/03/18 發表