野菇酸辣燴飯

牛頭牌 家的美味
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描述

香菇含有多量的優質胺基酸、多醣體與酵素,有助於腸道消化與保健,對於人體來說是相當健康的食物唷!!

尤其是,不論葷食或素食的人都可以食用,運用在料理上相當多元方便,搭配泰式酸辣湯塊料理燴飯,酸酸辣辣的口感,十分對味唷。

食材

食材
調味料

步驟

  • 香菇切小塊、洋蔥切絲、青切段、辣椒都切片狀,備用。

  • 熱鍋,倒入1大匙的油,加入作法1的材料以中火爆香。

  • 再加入所有調味料翻炒均勻,以太白粉水勾芡後,淋在白飯上即可。

小撇步

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牛頭牌 家的美味 147 食譜 1.1 萬 粉絲

好帝一食品有限公司(牛頭牌)創立於1958年,我們提供兼具美味、衛生與安全的調味品,讓料理變成簡單式,每個人都能輕鬆料理,盡享美味。因為我們相信─「家的美味」始於牛頭牌,牛頭牌提供您「家的美味」。

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